Manpower Group

• Atender a los clientes con amabilidad y eficiencia, asegurando una experiencia positiva.

• Realizar la facturación y cobro de productos en caja (efectivo, POS, y vales internos).  Mantener la caja cuadrada al cierre del turno y registrar ventas diarias en el sistema.

• Realizar los pedidos de insumos, velar por el buen almacenamiento de los mismos en almacenes y fríos.  Supervisar un óptimo stock y rotación de los productos en almacén y vitrina.

• Apoyar en la reposición de productos en vitrina, control de stock y rotación de alimentos.

• Asegurar el orden, limpieza y presentación del área de producción, atención y mostrador. Supervisar la higiene de los colaboradores, la limpieza y desinfección de las frutas, verduras y superficies.

• Informar de inmediato sobre incidencias con clientes, productos o equipos a Gerencia.

• Cumplir con los protocolos de manipulación de alimentos, seguridad e higiene.

• Llevar el control de la facturación de eventos y/o atenciones varias

• Llevar el control de asistencia, elaborar la información para planilla.

• Llevar los controles de gastos y ventas de la cafetería.

• Realizar los controles de mantenimiento de equipos de frío y fumigaciones.

• Secundaria completa

• Deseable formación técnica en administración de restaurante, hoteles, catering o gastronomía

• Experiencia mínima de 1 año como Supervisora o encargada en cafeterías, concesionarios o restaurantes

• Experiencia en alimentación colectiva.

• Experiencia en atención a clientes corporativos o entornos ejecutivos (deseable).

• Manejo de caja registradora y terminal POS.

• Conocimientos básicos de control de inventario y registro de ventas.

• Buenas prácticas de manipulación de alimentos.

• Manejo de Excel básico y sistemas de facturación (deseable).

• Disponibilidad para laborar dentro de Saga Falabella de Angamos.

• Planilla Mype

• Alimentación cubierta al 100%

• Descanso un día a la semana 

• Línea de carrera