Ayudante de Alimentos y Bebidas | Sector Hotelero - Trujillo

En Manpower Perú buscamos al mejor talento para asumir el reto como Ayudante de Alimentos y Bebidas dentro del sector Hotelero para la ciudad de Trujillo. ¡La oportunidad de tener un futuro mejor, está aquí!
Funciones
  • Preparar el buffet para el desayuno/almuerzo/cena y asegurar su reposición, así como preparar los coffee break para eventos. 
  • Preparar y mantener la limpieza y orden de las mesas antes y después del servicio.
  • Servir al comensal cuando sea necesario.
  • Asesorar al cliente sobre la carta, promociones y recomendaciones.
  • Controlar y cerrar la caja. 
  • Realizar reporte de inventarios mensuales de utensilios, bebidas y artículos servidos en el bar/restaurante/tienda de conveniencia. 
  • Cumplir con protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
  • Ayudar en la limpieza, conservación y mantenimiento del restaurante, incluidos los accesorios utilizados por los clientes. 
  • Desempeñar otras funciones afines requeridas por el área/hotel.

Requisitos
  • Contar con secundaria completa o estudiante de las carreras de Hotelería y Turismo, Gastronomía o afines. 
  • Experiencia mínima de 01 año en cargos similares
  • Experiencia en toma de pedidos, servicio de alimentos y bebidas, manejo de caja y emisión de comprobantes en hoteles o restaurantes.
  • Conocimiento en servicio de bar y coctelería.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (Lunes a domingo, 1 día de descanso a la semana).

Beneficios
  • Ingreso a planilla en régimen general con todos los beneficios de ley. 
  • Pagos quincenales.
  • Cobertura de Alimentación
  • Beneficios corporativos
  • Bonificación

Días a laborar: Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo
En Manpower Perú, promovemos la inclusión e inserción laboral sin distinción por razón de discapacidad, género, orientación, identidad y expresión de género, lugar de origen o generación. Por ello ¡Todos los talentos son bienvenidos!