Empresa líder en su rubro, importante Cadena Internacional (Dark Kitchens), con expansión en Perú.
Funciones
- Garantizar la consistencia y calidad en la ejecución de métodos, procesos y recetas estándar de la marca.
- Realizar todos los procesos y procedimientos que respondan a la necesidad de la operación.
- Garantizar la ejecución y cumplimiento de todos los parámetros establecidos por calidad y BPM.
- Realizar el mise and place definido y establecido.
- Velar por el cumplimiento en ejecución de las recetas estándar definidas por la marca.
- Rotar y rotular de manera correcta la materia prima y productos definimos en la operación.
- Preparar los diferentes platos incluidos en el menú de la marca.
- Realizar diariamente el aseo y la desinfección general del área de trabajo.
- Entre otras funciones afines al puesto.
Requisitos
- Experiencia mínima de 6 meses en el puesto
- Carnet de vacunación.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
Beneficios
- Pertenecer a una empresa reconocida internacionalmente.
- Beneficios de ley desde el primer día de labores (régimen general).
- Línea de carrera.
Días a laborar: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo
En Manpower promovemos la inserción e inclusión laboral de personas con discapacidad.
