Ayudante de Pastelería/Panadería

Empresa transnacional del rubro Retail se encuentra en la búsqueda del mejor talento para laborar en el nuevo Aeropuerto Internacional Jorge Chavez y asumir el reto de:
Funciones
Preparar el mise en place de acuerdo a la carta de pastelería y/o panadería.
Ayudar con la presentación de postres y panes de acuerdo a la solicitud del cliente, siguiendo la anotación de los mozos.
Velar por la higiene personal y de los alimentos, así como mantener la cocina organizada y limpia.
Evitar desperdicio de los alimentos.
Velar por la calidad de los alimentos, averiguando plazo de validez y almacenamiento.
Ayudar en la preparación y reposición de platos.
Seguir el Manual de Procedimientos y Buenas Prácticas.
Ejecutar otras actividades afines. 

Requisitos
Secundaria completa, técnico o universitarios en gastronomía/estudios afines en área de cocina.
6 meses en el área de cocina/Pastelería/Panadería (Indispensable)
Disponibilidad para laborar tiempo completo (Horarios rotativos)
Disponibilidad para laborar en el distrito de Callao

Beneficios
Pertenecer a la planilla directa del cliente.
Remuneración acorde al mercado.

En Manpower Perú, promovemos la inclusión e inserción laboral sin distinción por razón de discapacidad, género, orientación, identidad y expresión de género, lugar de origen o generación. Por ello ¡Todos los talentos son bienvenidos!