Empresa transnacional del rubro Retail se encuentra en la búsqueda del mejor talento para laborar en el nuevo Aeropuerto Internacional Jorge Chavez y asumir el reto de:
Funciones
• Preparar el mise en place de acuerdo a la carta de pastelería y/o panadería.
• Ayudar con la presentación de postres y panes de acuerdo a la solicitud del cliente, siguiendo la anotación de los mozos.
• Velar por la higiene personal y de los alimentos, así como mantener la cocina organizada y limpia.
• Evitar desperdicio de los alimentos.
• Velar por la calidad de los alimentos, averiguando plazo de validez y almacenamiento.
• Ayudar en la preparación y reposición de platos.
• Seguir el Manual de Procedimientos y Buenas Prácticas.
• Ejecutar otras actividades afines.
Requisitos
• Secundaria completa, técnico o universitarios en gastronomía/estudios afines en área de cocina.
• 6 meses en el área de cocina/Pastelería/Panadería (Indispensable)
• Disponibilidad para laborar tiempo completo (Horarios rotativos)
• Disponibilidad para laborar en el distrito de Callao
Beneficios
• Pertenecer a la planilla directa del cliente.
• Remuneración acorde al mercado.
En Manpower Perú, promovemos la inclusión e inserción laboral sin distinción por razón de discapacidad, género, orientación, identidad y expresión de género, lugar de origen o generación. Por ello ¡Todos los talentos son bienvenidos!
